树平、郭伏主编的《基础工业工程（第2版）》从典型制造企业的管理模式入手，运用大量案例来说明动作经济原理，并在经典的以现场作业为主的程序分析的基础上，新增添了管理事务流程分析的内容。同时，本书还讨论了工作研究方法在信息化中的应用，并对工业工程未来的发展趋势作了分析和展望。全书分为十四章。在靠前、二章中，从典型制造企业的管理模式角度分析了生产运作与管理存在的问题，提出了生产率及其管理的问题与工业工程的概念；第三章为工作研究概述，讨论了工作研究的有关概念；第四章到第六章为方法研究，包含程序分析、作业分析、动作分析等经典内容；第七章到第十一章为作业测定，着重介绍了秒表测时、工作抽样、预定动作时间标准、标准资料、学习曲线等内容；很后三章由现场管理方法、工作分析与设计、工业工程的发展等内容组成。本书可作为高等院校工业工程专业本科生教材，也可供广大工程技术人员和管理人员学习或培训使用。

　　作者简介

　　易树平，博士、教授、博士生导师。现任重庆大学工业工程研究所所长、中国机械工程学会不错会员、工业工程分会副理事长、重庆市机械工程学会副理事长和《工业工程与管理》杂志编委。主讲课程为：现代生产管理学、企业资源计划、现代管理理论与方法、工业工程导论。负责完成国家自然科学基金等科研项目20余项，发表论文100余篇，其中SCI、EI收录20余篇，获省部级科技进步奖与教学成果奖各1项。主要研究方向为：工业工程理论与技术，企业信息化技术与应用，企业诊断与咨询。

　　目录

　　序

　　前言

　　章生产与生产率管理

　　节企业生产运作

　　第二节生产率与生产率管理

　　思考题

　　第二章工业工程概述

　　节工业工程

　　第二节工业工程的产生与发展过程

　　第三节工业工程的内容体系和应用领域

　　思考题

　　第三章工作研究

　　节工作研究概述

　　第二节方法研究概述

　　第三节作业测定概述

　　思考题

　　第四章程序分析

　　节程序分析概述

　　第二节工艺程序分析

　　第三节流程程序分析

　　第四节布置和经路分析

　　第五节管理事务分析

　　思考题

　　第五章作业分析

　　节作业分析概述

　　第二节人一机作业分析

　　第三节联合作业分析

　　第四节双手作业分析

　　思考题

　　第六章动作分析

　　节动作分析概述

　　第二节动素分析

　　第三节影像分析

　　第四节动作经济原则

　　第五节作业改善——动作经济原则的应用

　　思考题

　　第七章秒表时间研究

　　节秒表时间研究的含义、特点及适用对象

　　第二节秒表时间研究的工具

　　第三节秒表时间研究的步骤

　　第四节常用的几种评定方法

　　第五节作业评定的培训及应用案例

　　思考题

　　第八章工作抽样

　　节工作抽样的原理

　　第二节工作抽样的方法与步骤

　　第三节工作抽样应用实例

　　思考题

　　第九章预定动作时间标准法

　　节预定动作时间标准法概述

　　第二节模特排时法

　　第三节方法时间衡量（MTM）

　　第四节工作因素法（WF简易法）

　　思考题

　　第十章标准资料法

　　节标准资料法的概念、特点和用途

　　第二节标准资料的种类、形式和分级

　　第三节标准资料的应用范围、条件和方法

　　第四节标准资料的编制

　　思考题

　　第十一章学习曲线

　　节学习曲线概述

　　第二节学习曲线的原理

　　第三节学习曲线的应用

　　第四节知识学习曲线简述

　　思考题

　　第十二章现场管理方法

　　节现场管理概述

　　第二节“5S”管理

　　第三节定置管理

　　第四节目视管理

　　思考题

　　第十三章工作分析与设计

　　节工作分析

　　第二节工作设计与评价

　　思考题

　　第十四章工业工程的发展

　　节现代工业工程面临的挑战

　　第二节工业工程在企业信息化中的应用

　　第三节现代工业工程的发展

　　思考题